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    開封炸雞教您炸雞排的做法

    文章來源:鄭州延慶觀企業管理咨詢有限公司    時間:2019-02-25 17:13:15

      開封炸雞教您炸雞排的做法

      1.雞脯肉從中切成大片,用味精、鹽、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分鐘。

      2.雞蛋和淀粉攪拌成糊。

      3.雞脯肉片在蛋液里掛漿。

      4.均勻粘上面包糠,

      5.鍋內加較多植物油,燒熱后,小火炸雞脯。

      6.撈出瀝油。顏色還可以哦。

      7.可熱食,可涼食,吃的時候切片裝盤。

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